TEL
050-5462-3094公式サイト
季節のプレミアム1/6〜スタート!フレンチシェフが本気で作った【牡蠣ラーメン】
ラーメン好き
人気店
中野に突如出現する見た事のないラーメン屋。【ただいま変身中】
その真相は"牡蠣"ラーメン。
14年間フレンチ1本で料理を学び続けたシェフが辿り着いたラーメンの新境地。
和の食材にフレンチの技術を織り交ぜた至極の一品です。
泡だてられたスープは優しい口当たりながら濃厚。
麺もよりスープに絡み合い、低音調理した2種のチャーシューや牡蠣とも...
フレンチシェフの、独創的なオリジナルラーメン✨
毎月変わる限定メニューも魅力的なこちら!この日は冷やしが気になり訪問したのですが、坦々麺が出ていたので入り口の券売機でポチッと\(//∇//)\
●...
ランチにうろうろ、ラーメン屋さん発見と入店。
フレンチっぽいラーメン、牡蠣とか豆乳が入ってます。出汁には牡蠣の風味がでていますねー。チャーシューは鶏かな、美味しい。最後まで結構熱々でスープ飲み干しまし...
牡蠣をものすごく感じることができるスープ!!
麺は少なめなのかも!
とてもおいしかった(*´∀`)♪
【1/6スタート!】1月季節限定プレミアム!
2025年新登場!"極み"牡蠣ラーメンシリーズ!
ラーメンだけじゃない!珠玉のサイドメニュー!
営業時間 | [月〜金]
ランチ 11:00 〜 15:30 L.O. 15:10
[月]
ディナー 17:00 〜 21:15 L.O. 21:00
[火〜金]
ディナー 17:00 〜 23:15 L.O. 23:00
[土]
11:00 〜 23:15 L.O. 23:00
[日]
11:00 〜 21:15 L.O. 21:00 |
---|---|
定休日 | 不定休 |
座席 | 11席 カウンターあり |
喫煙 | 不可 |
カード | カード不可 |
TEL | 050-5462-3094 |
個室 | 無 |
カウンター | 有 |
関連ページ | Retty(レッティ) |
■駅からのアクセス
JR中央・総武線 / 中野(東京)駅 徒歩5分(360m)
西武新宿線 / 新井薬師前駅 徒歩12分(950m)
西武新宿線 / 沼袋駅 徒歩15分(1.2km)
昼食。
…私、衝撃を受けました。美味しい。
牡蠣のラーメンです。珍しい。
中野の飲み屋街にラーメン屋さんがオープン。
なんと、スープのベースが牡蠣!
今のところ、食べられるのは4種類...